Cultura Food Safety
El objetivo del programa es trabajar en actitudes y comportamientos que conducen a la formación de una Cultura Food Safety. Este programa tiene como objetivo reducir y prevenir la contaminación y los riesgos inherentes al procesamiento de alimentos al reducir las quejas de los clientes y consumidores.
El programa puede implementarse mediante un sistema de gestión o de manera integrada.
Diagnóstico de Cultura Food Safety
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Diagnóstico para medir el nivel de madurez basado en la especificación técnica del programa de gestión de cultura y comportamiento.
Consultoría de Food Safety
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Consultoría para la implementación de los requisitos descritos en la especificación técnica del programa de gestión de cultura y comportamiento.
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Coaching para el desarrollo de equipos de Food Safety: equipos de alto rendimiento.
Capacitación en Cultura Food Safety
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Interpretación de los requisitos de la Especificación Técnica del Programa de Cultura y Gestión para el Comportamiento de Food Safety, basada en la interpretación realizada por GFSI
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Desarrollar el equipo de seguridad dos alimentos.
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Percepción del riesgo de seguridad dos alimentos.
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Gestión del comportamiento en herramientas de seguridad dos alimentos.
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Gestión de riesgos de seguridad dos alimentos: aspectos de comportamiento
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Capacitación para observadores de seguridad dos alimentos.
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Liderazgo comprometido
Vea También
